Browsed by
Kategori: Vardagen på Björkhäll

Bakom alla vackra bilder….

Bakom alla vackra bilder….

döljer sig sopberget.
Jag skriver många inlägg med vackra bilder på trädgården och annat idylliskt som händer på Björkhäll. Visst är det en vacker tillvaro vi har. Men för att bygga denna vackra vision så måste man ju få en del skräp under naglarna och i trädgården. I helgen lyckades vi faktisk att åka med tre fulla kärror med skräp till återvinningscentralen. Men så här illa ser det faktiskt ut på gården just nu.

 

Hej igen!

Det är ingen tvekan om att det är höst nu. Björkhäll och skogarna här omkring sprakar i alla nyanser av gult och rött. När solen går ner på kvällarna är det som om skogen brinner. Det är verkligen vackert. Vi har också haft vår första frostmorgon. Den var härligt krispig och jag önskade att jag hade haft kameran med mig när jag vandrade på grusvägen så jag kunnat visa er hur vacker den var.
Det har varit ganska mycket under veckan och jag har inte riktigt hunnit med att skriva något inlägg. Jag bjuder er idag på ännu en inblick i vardagen här på vår lilla gård.

Veckan började ganska lugnt då de flesta här har legat och varit sjuka. Själv har jag klarat mig från sjukdomar. Jag tillbringade hela onsdagen ute i skogen med en vän för att hitta säsongens kanske sista svamp. Vi bestämde oss för att ta en tur till ett naturreservat här i närheten som jag inte undersökt än. Där finns en stor mosse och det sägs att man kan finna hjortron där. Efter någon timmes vandrande i skogen kom vi fram till mossen och hittade till vår stora glädje hjortronblad. Så nästa säsong ska jag bege mig dit igen för att plocka hjortron.
Vi hade tyvärr dålig tur med svampen och hittade endast en kantarell. Det verkar som om vildsvinen bökat upp alla trattkantareller. Vi hittade dock massor av lingon och vi tillbringade en lång stund på knä i lingonriset medan solen värmde. I helgen passade jag på att göra finsk raakapuuro som min mormor alltid gjorde när jag var liten. Det är en rosa lingongröt som liknar klappgröt.

Några nyfikna kor hälsade på oss!
Några nyfikna kor hälsade på oss!
Sen rensade jag lingon hela kvällen
Sen rensade jag lingon hela kvällen

Veckan som gått har varit händelserik trots sjukdomar och förkylningar. William har också fyllt år och han fick i present en kurs i ölbryggning. Under en heldag har vi lärt oss hur man brygger öl. Vi bryggde en stout och om 4-6 veckor ska vi tillsammans tappa upp ölet i flaskor. Det var en mycket lärorik och rolig kurs och jag känner mig verkligen inspirerad till att börja brygga hemma i köket. Så förhoppningsvis kommer vi snart bli självförsörjande på ölfronten. Det vore inte helt fel då 75% av oss på Björkhäll älskar öl.

14522321_10153796643076044_2049213869_o 14536622_10153796643121044_1602747371_o 14536645_10153796643151044_2094546537_o 14551051_10153796643196044_576464319_o

Förutom allt mys som bärplockning och ölbryggning så har vi arbetat med projekt-pumphus. Jag berättade i ett tidigare inlägg att det är något som vi kommer att bygga. Ett litet hus för våran egen brunn. Hela grunden är gjuten och klar nu. Sen så byggde Emil och hans pappa upp stomme och takstolar igår. Det känns helt underbart att det är på gång och att vi så småningom kommer ha varmvatten. Det är något som vi verkligen saknat. Särskilt nu när det börjar bli lite kallt att tvätta sig utomhus.

Jag kommer med mer uppdateringar och lite bilder på de renoveringar som gjorts och pågår här på Björkhäll under veckan. På återseende kära läsare.